Dirk´s Bier Весенний Эль ( Pilsner )
Набор рассчитан на котел 37л.
Выход получается 25-28л
В наборе используется смесь из 2х сортов хмеля: перле и миттельфрю. Оба хмеля создают замечательную комбинацию дополняя друг друга.
Этот пильснер полюбит каждый! Его запоминающийся, приятный, мягкий, гармоничный вкус дополняют пряный аромат с нотками свежей мяты и специй от хмеля Перле, с цветочными и цитрусовыми нотками и умеренной горчинкой от хмеля Миттельфрю.
Вы получаете готовый набор для варки эля дома. Все необходимые компоненты включены в набор.
Подробный рецепт с температурными паузами прилагается к набору.
Сусло: 13.4% | Горечь: 23IBU | Цвет: 7-10 EBC | Алкоголь: 5,5 %
Компоненты:
Солод:
1 сорт солода
Всего:
На котёл 37л - 6 кг
Хмель гранулированный: пакет № 1
Хмель гранулированный: пакет № 2
Хмель гранулированный: пакет № 3
Дрожжи пивоваренные верхнего брожения: пакет № 4
Все наборы являются авторскими и тщательно отработанными. Поэтому мы всегда сможем поддержать Вас советом на любом этапе варки.
Если возникнут вопросы мы будем рады на них ответить.