Dirks Bier Бархатное, элевое
Это пенное получается действительно бархатной консистенции! А вкус очень приятный. В меру горчинка и пьется очень легко.
Готовый набор для варки пива дома. Все необходимые компоненты включены в набор.
Подробный рецепт прилагается к набору.
Сусло: Начальная плотность 12%, конечная плотность 6-7%, предполагаемый алкоголь 3,5%Горечь: 17 IBUsЦвет: 93 EBC
Компоненты:
Солод:
3 сорта солода
Всего:
На котёл 37л -6,3кг ; на котёл 50л -10кг ; на котёл 70л - 13кг
Хмель гранулированный (пакет №1)
Хмель гранулированный (пакет №2)
Хмель гранулированный (пакет №3)
Дрожжи пивные верхнего брожения (пакет №4)
Все наборы являются авторскими. Они были тщательно отработаны и откорректированы. Именно поэтому мы можем помочь Вам советом на любом этапе пивоварения.