Dirk´s Bier немецкий эль " Хеллес " ( Helles )
Излюбленный немецкий эль. Мягкий сбалансированный натуральный вкус хмеля, с цветочным и пряным ароматом, с легкими нотами полевых цветов и травы. Приятная горчинка.
Вы получаете готовый набор для варки эля дома. Солод молотый, хмель в нужном количестве упакован по пакетикам, дрожжи элевые. Все необходимые компоненты включены в набор.
Подробный рецепт прилагается к набору.
Сусло: 12 - 14 °P - Остаточный экстракт: 3 - 5 °P | Горечь: 23 - 25 IBU | Цвет: 7 - 9 EBC | Алкоголь: ± 4,6 - 5,2 %
Компоненты:
Солод:
3 Сорта Солода
Всего:
На котёл 37л - 5,5 кг; на котёл 50л - 8,3кг
Хмель гранулированный (пакет № 1)
Хмель гранулированный (пакет №2)
Дрожжи пивоваренные верхнего брожения (пакет № 3)
Все наборы являются авторскими. Они были тщательно отработаны и откорректированы. Именно поэтому мы можем помочь Вам советом на любом этапе пивоварения.