Dirks Bier Американский стаут
Крепкое пиво! Темное, густое с многогранным ароматом и вкусом. Горчинка, кофе, терпкость, все это дополняет и приводит в гармонию американский хмель.
Готовый набор для варки пива дома. Все необходимые компоненты включены в набор.
Подробный рецепт прилагается к набору.
Сусло: 12.3 – 14.3 °P Конечная плотность: 2.6 - 5.6 °P | Горечь: 35 IBU | Цвет: 83 EBC | Алкоголь: 5,5 - 6,4 %
Компоненты:
Солод:
4 сорта солода
Всего:
На котёл 37л - 6.7 кг; на котёл 50л - 10кг - Пивоварня 70л - 13,4кг
Хмель гранулированный: пакет № 1
Хмель гранулированный: пакет № 2
Дрожжи пивоваренные верхнего брожения: пакет № 3
Все наборы являются авторскими. Они были тщательно отработаны и откорректированы. Именно поэтому мы можем помочь Вам советом на любом этапе пивоварения.