Альфа-кислоты: 11.2 %
Тип использования: для аромата
Аромат: маракуйя, грейпфрут, календула.

Идеально подходит для IPA, Pale Ale, Saison, Belgian Ale
Является альтернативой для: Hallertauer, SAAZ
 
Southern Passion — сорт хмеля родом из ЮАР. Уникальная комбинация благородного хмелевого аромата от Жатецкого встречается с ароматами маракуйя, грейпфрута и календулы.