Хмель Нортен Бревер (Northern Brewer) Альфа 9.6% - 50 гр
Хмель английского происхождения, получивший широкое распространение по всему миру. Наиболее часто используется для придания горечи и вкуса практически любым видам пива. Также может использоваться для придания аромата, особенно в сочетании с другими сортами хмеля. Из-за древесного аромата редко применяется для сухого охмеления светлых элей, однако известны отличные результаты сухого охмеления браун элей этим хмелем в сочетании с хмелем Cascade.

Сорт выведен в Англии, обладает высоким уровнем содержания альфа-кислот. Он является одним из основных сортов, выращиваемых в регионе Hallertau (Халлертау).
Регионы выращивания: Германия
Аромат: Травяные и цветочные тона средней интенсивности.
Тип использования: Для аромата и горечи.

Стили пива: пэйл эль ESB* биттер браун эль портер лагер
Возможные альтернативы: Chinook, Columbus, Magnum

* ESB – Extra Special/Strong Bitter

Хмель Нортен Бревер (Northern Brewer) Альфа 9.6% - 50 гр

Артикул: 2SS50
140,00 ₽Цена
    Оставь свой отзыв
    Хочешь получать оповещения о новых рецептах?

    Follow us:

    ©2020 by Dirk Salchow.