СОЛОД КОФЕЙНЫЙ MALT CAFE - Суффле
Тип солода: солод ячменный с цветностью 400–600 ЕВС. Характеристика: продукт получается в результате использования технологии приспособленного соложения и контролируемой обжарки ячменного солода, помогающей добиться желаемого цвета. Придает пиву плотный интенсивный цвет. Улучшает стабильность пива, стойкость пены без ее видимой окраски.


СПЕЦИФИКАЦИЯ Цвет: 400–600 EBC
Экстракт тонкого помола: ≥70 % с. в.
Влажность: ≤5 %
Общий белок: 9,5–11,5 %

СОЛОД КОФЕЙНЫЙ MALT CAFE - Суффле

Артикул: 30SOCafe
96,00 ₽Цена
Помол
    Оставь свой отзыв
    Хочешь получать оповещения о новых рецептах?

    Follow us:

    ©2020 by Dirk Salchow.