Dirk´s Bier " 1842 Немецкий пильснер " ( Deutsches Pilsner 1842 )
Сухое, жёсткое, довольно терпкое пиво, с характерным хмелевым вкусом. Типичный для севера Германии Pils.
Очень популярный старый рецепт немецкого пива. Может готовиться как верховым, так и низовым брожением.
Сусло: 10.9 - 12.3 °P Остаточный экстракт: 3 - 5 °P | Горечь: 33 IBU | Цвет: 7 EBC | Алкоголь: 4.4 - 5.2 %
Готовый набор для варки пива дома. Все необходимые компоненты включены в набор.
Подробный рецепт прилагается к набору.
Компоненты:
2 сорта солода
Всего:На котёл 37л - 5,5 кг; на котёл 50л - 8,3кг
Хмель гранулированный (пакет №1)
Хмель гранулированный (пакет №2)
Хмель гранулированный (пакет №3)
Дрожжи пивные (пакет №4)
Пиво 1842 Немецкий пильснер ( Deutsches Pilsner 1842 )
Виталий Валерьевич Дата: 27.10.2019
Отличное пиво!!! Варю четвертый раз!!! Рекомендую!!! Дирк отличный Мастер своего дела!!! Спасибо!!!