Пиво " Жигулевское "

Dirk´s Bier  " Жигулевское ", ( Рецепт от Дирка )

 

Старый известный в России вкус пива. Я, приехавший из Германии, попытался попасть в точку и подобрать этот вкус. Говорят, что у меня это получилось ))))

 

Готовый набор для варки пива дома. Все необходимые компоненты включены в набор.
Подробный рецепт прилагается к набору.

 

Сусло: начальная плотность 11.4 - 12.8 °P конечная плотность 2.6 - 3.6 °P| Горечь: 13 IBU |Цвет: 7 EBC | Алкоголь: 4.5 - 5.5 %vol

Компоненты:
Солод:
2 сорта солода

 

Всего:

На котёл 37л - 5  кг; на котёл 50л - 8,6кг; на Пивоварня 70л - 11,4кг

Хмель гранулированный: пакет № 1

Хмель гранулированный: пакет № 2

Хмель гранулированный: пакет № 3

Дрожжи пивоваренные верхнего брожения: пакет № 4

Пиво " Жигулевское "

1 050,00 ₽Цена
Объем
Солод
Дрожжи
  • Сергей Сергеевич Михайлов    Дата: 17.04.2020     
    Отличное пиво получилось! Солод лучше выбирать импортный, я выбрал наш, поэтому пришлось немного выварить, чтобы поднять плотность. Спасибо!

Оставь свой отзыв
Хочешь получать оповещения о новых рецептах?

Follow us:

©2020 by Dirk Salchow.