Доброе домашнее пиво :) Слегка мутноватое (со временем становится прозрачным), пьется очень легко, в меру горчинка.
Вкус очень приятный, насыщенный. Подходит под любое блюдо (рыба, мясо) и под любую закуску.
Сусло: 10% - 12 Остаточный экстракт: 2 - 4% | Горечь: 15 IBU | Цвет: 7 EBC | Алкоголь: 5.2 %
Компоненты:
Солод:
Солод Pilsner светлый
Солод Wiener (Венский)
Солод Weizen (Пшеничный)
Всего:
На котёл 37л - 5.0 кг, на котёл 50л - 8.0 кг
Хмель гранулированный (пакет №1)
Хмель гранулированный (пакет №2)
Дрожжи пивные (пакет №4)
Пиво для друзей
Пётр Дата: 13.12.2018
Оригинальный рецепт. Пиво понравилось и мне и жене. Причем мне понравилось в светлом виде, а жене как пшеничное. Если не ждать , чтоб пшеничка в осадок села.